День: 19.01.2013

Рубленые котлеты из печени с грибами

Сегодня предлагаю  оригинальное,  очень вкусное и главное – быстрое блюдо. Вообще, любые рубленые котлеты по вкусу напоминают отбивную и  уже поэтому достойны более пристального внимания, а если  у вас под  рукой есть печень, и вы думаете, чтобы из нее необычное  приготовить быстренько, то вот вам потрясающий рецепт – рубленые котлеты. А грибы не обязательно. Но для сравнения вкусов когда-нибудь  приготовите и с грибами. А печень можно брать любую. Если не любите морковь – тоже исключите. Хоты именно морковь и лук забивают вкус печени. Итак… Ингредиенты для блюда «Рубленые котлеты из печени»: Печень – 300г Лук – 1-2 шт. Грибы (шампиньоны) – 300г Морковь – 1 шт. Яйцо – 2 шт. […]

Read More