День: 20.03.2013

Пельмени

Сегодня предлагаю  приготовить всеми любимые пельмени. У нас в семье их просто обожают, хотя готовлю не часто: блюдо все-таки  не из легких (на желудок), но иногда полакомиться можно и семью порадовать. Пельмени будут вкусные, если будет хороший  фарш. Ингредиенты для блюда «Пельмени»: (на 4 человека) Фарш мясной – 500г Лук – 1 шт. Соль, перец – по вкусу Воды – 50-70г (по необходимости) Тесто: вода 300г,  мука – около 3-х стаканов Масло сливочное, зелень по желанию

Read More