День: 31.03.2013

Жареная капуста

Предлагаю  приготовить полезное и очень вкусное блюдо – жареную капусту. Такой рецепт идеально подойдет для пирожков, на гарнир с мясом или картофелем. Ничего сложного, главное придерживаться некоторых нюансов. Например, жарить на среднем огне и при частом помешивании, с  небольшим (!) количеством томата,  а еще добавлять немного  сахара. Ингредиенты для Жареной капусты: Капуста – 1 вилок Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Томат – 100мл или  паста – 1 ст. л. Лавровый лист, соль, растительное масло Сахар – 1/2ст. л.

Read More