День: 19.07.2013

Рататуй

Рататуй Рататуй – великолепное  овощное рагу  на оливковом масле с пряными травами и чесноком. Попробуйте это вкусное блюдо.  Оно возникло когда-то в Провансе, а затем распространилось по всей южной Франции. Теперь его знает весь мир. Ингредиенты для рататуя: 2 баклажана (нетолстых) 2 кабачка (молодых) 8 помидор 2 луковицы 2 сладких перца Чеснок Зелень(петрушка, кинза или базилик) Оливковое масло – 2-3 ложки Соль, перец, специи по вкусу Как приготовить рататуй:

Read More