Азу по-татарски Азу по-татарски из говядины – национальное татарское блюдо, невероятно вкусное. Это сочетание тушеного мяса, картофеля и соленых огурцов. Готовить азу по-татарски необходимо в казане или глубокой сковороде. Простой рецепт, готовить не сложно, домашние оценят по достоинству. Такое блюдо не может не понравится, а гости будут просить рецепт. Попробуйте обязательно! Продукты для «Азу по-татарски»: