День: 21.07.2015

Вкусный аджапсандал

Вкусный аджапсандал Предлагаю летом, когда на рынке  обилие баклажан и сладкого перца, приготовить вкусное овощное  блюдо – аджапсандал.  Родиной аджапсандала является Грузия. Вариантов приготовления его – масса, я бы даже сказала великое множество и многие утверждают, что именно его рецепт – истинный грузинский. Я не  буду этого утверждать, хотя тоже брала рецепт у человека, евшего аджапсандал в Грузии. Наверно,  в самой Грузии есть много вариаций этого рагу. Но какой рецепт не возьми, любой, кажется, будет вкусным. Так что не будем акцентировать внимание на вариациях, а узнаем данный рецепт. Готовится вовсе не сложно, интересно и не долго. Подробности чуть ниже, а сейчас хочу предложить вам ознакомится  еще с рецептом  других летних […]

Read More