Бефстроганов из печени

Бефстроганов из печени





Предлагаю потрясающе вкусный рецепт приготовления печени! Оторваться не возможно. Готовится быстро и просто. Настоятельно советую всем попробовать.

Ингредиенты для блюда «Бефстроганов из печени»:

Печень – 500г(свиная или говяжья)

Луковица – 2 шт

Мука – 1 ст. л.

Сметана – 3 ст. л.

Растительное масло – для обжарки

Соль – по вкусу

Как приготовить «Бефстроганов из печени»:

Печень нарезать длинными тонкими кусочками. Лук мелко нарезать и обжарить на масле до золотистой корочки. На другой сковороде обжарить печень в течение 7 минут при постоянном помешивании, посолить.

Выложить к печени лук и муку, перемешать, через минуту добавить сметану и немного воды, перемешать. Накрыть крышкой и тушить бефстроганов  10 минут на малом огне.

Бефстроганов готов!

Подавать к картофельному пюре, можно с  вермишелью.

Всем приятного аппетита!





Загрузка...
загрузка...



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Message *
Name*
Email *