Бефстроганов из печени





Предлагаю потрясающе вкусный рецепт приготовления печени! Оторваться не возможно. Готовится быстро и просто. Настоятельно советую всем попробовать.

Ингредиенты для блюда «Бефстроганов из печени»:

Печень – 500г(свиная или говяжья)

Луковица – 2 шт

Мука – 1 ст. л.

Сметана – 3 ст. л.

Растительное масло – для обжарки

Соль – по вкусу

Как приготовить «Бефстроганов из печени»:

Печень нарезать длинными тонкими кусочками. Лук мелко нарезать и обжарить на масле до золотистой корочки. На другой сковороде обжарить печень в течение 7 минут при постоянном помешивании, посолить.

Выложить к печени лук и муку, перемешать, через минуту добавить сметану и немного воды, перемешать. Накрыть крышкой и тушить бефстроганов  10 минут на малом огне.

Бефстроганов готов!

Подавать к картофельному пюре, можно с  вермишелью.

Всем приятного аппетита!




Загрузка...
загрузка...



Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: