Я очень люблю грибы, поэтому предлагаю очередной рецепт удивительно вкусного и простого в приготовлении блюда. Взяла я его из книжки «Лучшие блюда из грибов»
Ингредиенты для блюда «Грибы в сметане с сыром»:
Грибы – 500 г (шампиньоны)
Сметана – 150 г
Сыр твердый – 100г
Соль, перец, любое масло
Мука – 1 ст. л.
Зелень
Как готовить «Грибы в сметане с сыром»:
Грибы вымыть, очистить, нарезать не мелко, слегка обжарить, присолить, добавить муку, размешать, затем влить сметану, слегка присолить, довести до кипения. Переложить в форму, посыпать зеленью, сверху тертый сыр.
Запечь в духовке до появления румяной корочки на сыре (5-10 минут).
Грибы в сметане с сыром готовы!
Всем приятного аппетита!
Загрузка...
загрузка...
Вкусно и главное, просто:) Очень люблю все запеченное с сыром))
Никогда не пробовала запеченные грибы в сметане с сыром. Я не особо люблю грибы, но этот рецепт меня заинтересовал, надо приготовить
Питая слабость к блюдам из грибов не могла пройти мимо такого замечательного способа их приготовления. Спасибо за чудесный рецепт!
Грибы люблю, но до запекания ни как руки не дойдут. Рецепт беру в закладки, на будущие.