Драники

Драники





Предлагаю  очень вкусное и аппетитное блюдо быстрого приготовления  на завтрак или на ужин. Можно добавить в драники твёрдый сыр.

Ингредиенты для блюда «Драники»:

Картофель – 800 г

Яйца – 2 шт

Сыр твердый – 100- 130 г

Лук – 1 шт

Мука – примерно  100г

Сметана или майонез (по желанию) – 1-2 ст. л.

Соль, перец – по вкусу

Масло растительное  — для обжарки

Как готовить  драники:

Картофель  и сыр натереть на крупной тёрке, лук – на мелкой, добавить соль, перец, муку, чтобы масса была как на олади. На  сковороду выкладывать ложкой. Обжарить  драники на среднем огне , затем перевернуть, накрыть крышкой и тушить на другой стороне 5-7 минут, чтобы картофель на зубах не скрипел.

Драники готовы!

Подавать  драники  к столу горячими со сметаной.

Приятного всем аппетита!

А теперь давайте посмотрим видео рецепт этого блюда:





Загрузка...
загрузка...



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Message *
Name*
Email *