Клубничные оладьи. Оладьи с клубникой





Клубничные оладьи. Оладьи с клубникой

Сказать, что это вкусно – ничего не сказать, это безумно вкусно! Оладьи с клубникой – настоящее объедение, неожиданно вкусные и сочные! Срочно приготовьте, клубники  нужно немного, всего 200-300 г. Ваши родные будут в восторге! Готовятся такие оладьи на кефире, простокваше, домашнем йогурте, быстро и просто. Справится даже школьник.  Ниже традиционно ВИДЕО рецепт.

РЕЦЕПТ Клубничные оладьи. Оладьи с клубникой :

300 мл кефира

2-3 ст. л. сахара

1\3 ч. л. соли

1 яйцо

1 ч. л. разрыхлителя

2 стакана муки (можно включить кукурузную)

200-300 г клубники

Жарить лучше на кукурузном масле, менее вредно.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Яйцо смешиваем с сахаром и солью, взбиваем миксером или венчиком, чтобы сахар растворился. Вливаем кефир, размешиваем.

2.Добавляем  муку, сверху сыпем разрыхлитель, немного его вмешиваем в муку, и затем размешиваем  в тесто. Также добавляю всегда кукурузную муку. Тесто должно быть как густая сметана, и должно оставлять след с ложки, когда стекает.

3.Клубнику заранее помыть, дать обсохнуть или обсушить бумажным полотенцем. Нарезать на небольшие кусочки. Добавить в тесто, аккуратно размешать ложкой или лопаткой.

4.На разогретую сковороду льем растительное, а лучше кукурузное масло, чтобы сковорода была не просто смазана маслом, но и чтоб оладьи не плавали в нем.

5.Ложкой выкладываем тесто, захватывая клубнички на ложку. Кладем на расстоянии друг от друга. Обжариваем как обычные оладьи до золотистой корочки с обеих сторон.

Все,  Клубничные оладьи готовы!

Приятного аппетита!

Хотите еще что-то вкусное не сложное из клубники?  Тогда для вас: Клубничный тарт с  творожным крем-муссом  и  Быстрый простой клубничный пай (песочный закрытый пирог).

В летнее время можно приготовить диетические Кабачковые панкейки

А теперь обещанное видео:

 


Спасибо, что вы были  с нами! Всем здоровья и успехов!





Загрузка...
загрузка...



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*