Лучшие рецепты домашних блюд

Секрет МЯГУСЕНЬКИХ пирожков с картофелем и печенью

Секрет МЯГУСЕНЬКИХ пирожков с картофелем и печенью Этот рецепт — мой самый любимый рецепт пирожков на сковороде с картофелем и печенью. Это давний рецепт от моей мамы, десятки людей уже брали его и даже мастер-класс на ее кухне. Если все делать правильно, пирожки получаются очень мягкими, не резиновыми даже на второй день. Все секреты очень  вкусных пирожков описаны ниже. А пока, возможно, вам будут интересны рецепты: Пирожки печеные на кефире из воздушного теста, Пирожки  из  дрожжевого  без опарного  теста или Пирожки дрожжевые на сковороде. А также ниже есть видео рецепт таких мягких-мягких пирожков на кефире. РЕЦЕПТ  жареных пирожков с картофелем и печенью:

Read More

Ванильный бисквит на кипятке для тортов-выпекается на «ура»

Ванильный бисквит на кипятке для тортов Сегодня мы готовим вкусный ванильный бисквит на кипятке. Знаю, что некоторые очень бояться печь бисквиты, мол, не всегда получается… Знаете, я пеку бисквиты уже лет 15, получилось с первого раза, и скажу: есть один простой секрет, чтобы бисквит получился  —  расскажу позже. Бисквит получается мягким, влажным, без лишней шапочки сверху, идеально подходит для фруктовых тортов или просто к чаю. Кипяток делает бисквит пышным и более влажным. Не бойтесь печь такой бисквит, я уже несколько лет его пеку – всегда получается. Также бисквит на кипятке можно печь в мультиварке, но об этом  чуть позже. Также вас ждет подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ. Похожие рецепты также будут вам […]

Read More

Нежный ЖЕЛЕЙНО-БИСКВИТНЫЙ торт

Нежный желейно-бисквитный торт Если вы любите желейные  тортики, то вы  попали  по адресу, предлагаю очень вкусный рецепт желейно-бисквитного торта. Я не очень люблю желе, поэтому такой торт всегда делаю с бисквитом. Его можно купить готовый или бисквитное печенье, или испечь самому маленький бисквит. Печем  бисквит заранее, он должен перед нарезанием выстояться. Также будем готовить сметанно-желейный крем, а также вам понадобятся собственно сами желе – 3-4 пачки разного цвета. Покажу два способа сборки, выбирайте любой, оба хороши, я каждый раз готовлю по-разному, по настроению, так сказать. Также ниже есть ВИДЕО РЕЦЕПТ  приготовления такого торта, на котором все наглядно показано. Хочу предложить еще несколько удивительных рецептов: Бисквитный торт с фруктами, Желейно-блинный торт, […]

Read More

Превосходный ароматный яблочный пирог с кремом

Превосходный ароматный яблочный пирог с кремом Это необычный,  совершенно потрясающий  яблочный пирог — сочетание песочного теста, заварного крема и долек яблок порадуют вас своим потрясающим вкусом —  просто и крайне вкусно. Очень рекомендую! Ниже можете посмотреть видео рецепт такого лакомства. Также попробуйте Заливной песочный пирог с ягодами, Быстрый пирог с яблоками, Бисквитный рулет с яблоками. Готовьте, успехов! Рецепт яблочного пирога:  для формы 20-22 см

Read More

Обалденный сливовый соус «Ткемали»!

Обалденный сливовый соус «Ткемали»! Сегодня мы готовим потрясающий и очень вкусный соус из Грузии «Ткемали». Соус реально безумно вкусный, подается  к мясу, рыбе, птице, гарнирам из картофеля и макаронных изделий, а также просто на хлебушек с любым супчиком. На вкус соус получается кисло-сладко-острым, готовится очень просто, пробуйте — не пожалеете. Все, кто пробует- без ума от него.Готовится соус, как правило, из слив сорта алыча, но не везде можно найти, поэтому подойдет любая слива. Ниже также есть ВИДЕО РЕЦЕПТ. А также попробуйте обалденный САЛАТ НА ЗИМУ «Кубанский» с капустой и огурцами – полюбите сразу! РЕЦЕПТ ТКЕМАЛИ СОУС  (выход 1200 мл ):

Read More

Улетный САЛАТ НА ЗИМУ «Кубанский» с капустой и огурцами – полюбите сразу!

Улетный САЛАТ НА ЗИМУ «Кубанский» с капустой и огурцами – полюбите сразу! Продолжая тему заготовок, нельзя пропустить такой салат как «Кубанский» —  с  капустой, огурцами и перцем. Салат очень вкусный даже в свеже маринованном виде через час после нарезки, еще до обработки, поэтому настоятельно рекомендую приготовить не только на зиму, но и банку для того, чтобы съесть с картошечкой сразу – просто объедение! И аромат стоит умопомрачительный! Готовьте скорее! Также пробуйте вкуснейшие «Баклажаны с огурцами на зиму», Салат «Десятка»  на зиму. РЕЦЕПТ салата «Кубанский»:

Read More