Лучшие рецепты домашних блюд

Рагу из печени и грибов с горошком

Предлагаю рецепт изумительно вкусного и красивого рагу. Готовить просто и быстро. Пробуйте. Если вы любите печень – вам понравится. Ингредиенты для  Рагу из печени и грибов с горошком: (на 4 порции) Печень – 400 г Грибы – 300 г Картофель – 300 г Лук – 1-2 шт Зелёный горошек консервированный– 100г Чеснок – 2 зубчика Перец болгарский красный – ½ шт (для украшения) Растительное масло Соль, перец  -по вкусу

Read More

Салат «Оливье»

По традиции на Новый год  все готовят салат «Оливье». Рецептов приготовления его очень много. Но классическим и довольно-таки вкусным считается привычный  для всех вот  такой рецепт. Ингредиенты для салата «Оливье»: Мяса отварного (говядина или курятина) – 300 г Горошек –  200 г Яйца – 6 шт Картофель  ( сваренный в мундире) – 4 шт Огурец свежий – 2 шт Огурец консервированный – 1-2 шт Яблоко зеленое -1 шт Морковь – 1 шт Луковицы – 1 шт Лук зелёный Майонез (лучше собственного приготовления) – 200 г

Read More

Рубленые котлеты

Сегодня предлагаю необыкновенно вкусное мясное блюдо. Рубленые котлеты  очень быстро готовятся, а  на вкус как сочные отбивные, а не как котлеты. Попробуйте обязательно, уверяю вам понравятся. И на праздничный стол – то, что надо! Рубленые котлеты смотрятся красиво и аппетитно. Ингредиенты для блюда «Рубленые котлеты»: Куриное филе – 500 г Луковица – 1 шт Яйца – 2 шт Соль, перец – по вкусу Мука – 3-4 ст. л.(лучше наполовину с крахмалом) Петрушка Растительное масло – для обжарки

Read More

Бисквитный торт

Предлагаю воздушный и очень вкусный торт, готовится  быстро и просто. Бисквит можно (и нужно) печь за 1-2 дня. Съедается моментально! Попробуйте. Ингредиенты для бисквитного торта: Тесто: Яйца – 6-7 шт Сахар – 6 ст. л. Мука – 7 ст. л. Ванильный сахар – по желанию Крем: Вареная сгущенка – 1 банка(380 г) Масло – 100 г Шоколад для обсыпки – 40 -50 г

Read More

Бефстроганов из печени

Предлагаю потрясающе вкусный рецепт приготовления печени! Оторваться не возможно. Готовится быстро и просто. Настоятельно советую всем попробовать. Ингредиенты для блюда «Бефстроганов из печени»: Печень – 500г(свиная или говяжья) Луковица – 2 шт Мука – 1 ст. л. Сметана – 3 ст. л. Растительное масло – для обжарки Соль – по вкусу

Read More

Беляши с мясом

Сегодня предлагаю  вкуснейшее лакомство — беляши  с  мясом Ингредиенты  для блюда «Беляши с мясом»: Для начинки: Домашний фарш-500 г Лук-1-2 шт Холодная вода -100 г Соль, перец, укроп, петрушка- по вкусу. Для теста:  

Read More