Пицца быстрая на сковороде

Пицца быстрая на сковороде





 Пицца быстрая  на сковороде

Пицца быстрая  на сковороде

Иногда хочется чего-то быстрого и необычного, и вот однажды моя дочь порадовала меня пиццей на сковороде. Это был наш первый и удачный опыт.

Ингредиенты для быстрой пиццы  на сковороде:

100 г сметаны

100 г майонеза

1 яйцо

Соль

Разрыхлитель 0,5 ч. л.

Мука для замеса теста средней густоты

250 г колбаса вареной или копченой

1 луковица

1 помидор

Кетчуп

70 г майонеза

150 г твердого сыра

Приготовление  быстрой пиццы на сковороде:

1.Взбить яйцо с солью,  добавить сметану, майонез.

Смешать 1/2стакана муки с разрыхлителем, просеять в  сметанно-яичную смесь. Размешать, затем добавить остальную муку, чтобы тесто выливалось на сковороду, но не было слишком жидким.

2.Нарезаем колбасу брусочками или кубиками, помидор – тонкими дольками. Сыр трем на терку. Лук мелко режем, обжариваем на масле до золотистого цвета.

3.Теперь можно формировать нашу быструю пиццу на сковороде. Выливаем тесто на разогретую с растительным маслом сковороду. Поверх теста  выдавливаем  немного кетчупа, слегка размазываем его по тесту, сверху кладем поджаренный лук, колбасу, немного майонеза, помидоры, сыр.

 Пицца быстрая  на сковороде

4.Накрываем все это плотно крышкой и жарим на среднем огне до расплавления  сыра на  поверхности. Как только это случилось, выключаем огонь, открываем крышку   и даем  пицце настояться и остыть.

 Пицца быстрая  на сковороде

Затем можно нарезать пиццу на сковороде. Но я не сильно дала ей остыть, резала раньше времени. Но советую все-таки набраться терпения и подождать.

 Пицца быстрая  на сковороде

Быстрая пицца на сковороде готова!

Приятного аппетита!

Предлагаю посмотреть видео рецепт  Вкусная быстрая пицца на сковороде





Загрузка...
загрузка...



9 thoughts on “Пицца быстрая на сковороде

  1. У меня старший сын просто обожает пиццу . И я часто его балую, готовя ее. Но на сковородке еще не пробовала. Спасибо за идею.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Message *
Name*
Email *