Салат «Мужской каприз»

Салат «Мужской каприз»





 салат "Мужской каприз"

Предлагаю простой, но потрясающе вкусный салат, который  подойдёт и на праздник, и для семейного стола. Салат «Мужской каприз»  очень сытный, хотя содержание майонеза в нём незначительное. Попробуйте обязательно, не пожалеете.

Ингредиеты для блюда «Мужской каприз»:

Отварное куриное или говяжье  мясо -500г

Луковица – 2 шт

Яйца – 4 шт

Сыр твердый —  200г

Майонез, зелень

специи для мяса

Как приготовить салат «Мужской каприз» :

1.Отварить мясо в соленой воде с добавлением перца горошком и лаврового листа, чтобы мясо было вкусным и ароматным. Охладить, нарезать кусочками.

2.Яйца и сыр натереть на крупной тёрке.

3.Замариновать лук: нарезать полукольцами, ошпарить кипятком или промыть холодной водой, обильно сбрызнуть соком лимона, добавить 1 ст. л. растительного масла, соль, чёрный перец. Оставить на 30 – 60 минут.   2-й способ маринования: развести в стакане холодной воды  1 ст. л. уксуса  и 1 ст. л. сахара. Замочить   на 20 – 60 минут.

4.Выложить салат слоями: мясо – лук – яйца – сыр – майонез. Сверху зелень. Дать немного настояться. Но для нетерпеливых и так будет вкусно. Совет: мясо и яйца можно слегка присолить.

Салат «Мужской каприз» готов!

Всем приятного аппетита!





Загрузка...
загрузка...



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Message *
Name*
Email *