Салат «Оливье»

Салат «Оливье»





По традиции на Новый год  все готовят салат «Оливье». Рецептов приготовления его очень много. Но классическим и довольно-таки вкусным считается привычный  для всех вот  такой рецепт.

Ингредиенты для салата «Оливье»:

Мяса отварного (говядина или курятина) – 300 г

Горошек –  200 г

Яйца – 6 шт

Картофель  ( сваренный в мундире) – 4 шт

Огурец свежий – 2 шт

Огурец консервированный – 1-2 шт

Яблоко зеленое -1 шт

Морковь – 1 шт

Луковицы – 1 шт

Лук зелёный

Майонез (лучше собственного приготовления) – 200 г

Как готовить салат «Оливье»:

С горошка слить воду, лук нарезать тонко полукольцами, зелёный лук мелко порезать. Остальные ингредиенты (мясо, яйца, картофель, морковь, огурцы, яблоко) нарезать мелкими кубиками, добавить майонез, по вкусу посолить.  Переложить в салатник.

Вкусный салат «Оливье» готов!

Всем приятного аппетита!

А теперь давайте посмотрим видео рецепт салата «Оливье»:

А теперь давайте посмотрим видео рецепт майонеза»Провансаль» за считанные секунды!:





Загрузка...
загрузка...



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Message *
Name*
Email *