Шоколадный кекс
Сегодня предлагаю всем приготовить вкуснющий и очень простой в приготовлении шоколадный кекс. Готовлю его уже давно и всегда получается пышным и вкусным. Приготовить сможет любой, даже ребенок.
Ингредиенты для шоколадного кекса:
Кефир – 300 г
Яйца – 3 шт.
Сахар – 200-300 г
Сода – 1 ч. л. (без уксуса)
Какао – 1 -2 ст. л.
Мука 1, 5 стакана
Масло растительное – 3-4 ст. л.
Как готовить шоколадный кекс:
Для приготовления шоколадного кекса необходимо две посуды. В одной размешиваем все жидкое — яйца, растительное масло и кефир. В другой все сухое – сахар, муку (желательно просеять ), какао и соду. Перемешать.
Теперь в сухую смесь влить жидкую, быстро размешать и сразу в разогретую духовку на 40 минут при180 градусах.
Пышный шоколадный кекс готов!
Всем приятного чаепития!
Огромное Вам спасибо за рецепт . Кекс получился воздушным , вся семья получила колосальное наслаждение . Всех Вам благ .
спасибо!