Шоколадный кекс

Шоколадный кекс

Сегодня предлагаю  всем  приготовить вкуснющий  и очень простой в приготовлении  шоколадный кекс. Готовлю его уже давно и всегда получается пышным и вкусным. Приготовить сможет любой, даже ребенок.

Ингредиенты для шоколадного  кекса:

Кефир – 300 г

Яйца – 3 шт.

Сахар – 200-300 г

Сода – 1 ч. л. (без уксуса)

Какао – 1 -2 ст. л.

Мука  1, 5 стакана

Масло растительное – 3-4 ст. л.

Как готовить шоколадный кекс:

Для приготовления шоколадного кекса необходимо две посуды. В одной размешиваем все жидкое — яйца, растительное масло и кефир. В другой все сухое – сахар, муку (желательно просеять ), какао и соду. Перемешать.

Теперь в сухую смесь влить жидкую, быстро размешать и сразу в разогретую духовку на 40 минут при180 градусах.

Пышный шоколадный кекс готов!

Всем приятного чаепития!