Суп с грибами





Приятный  легкий супчик  с грибами приготовить совсем просто. С лесными грибами, конечно, вкуснее. Но не беда, если у вас покупные.

Ингредиенты для супа с грибами:

Грибы, картофель, лук, морковь,  масло сливочное и растительное, соль, перец, зелень, перец горошком, лавровый лист.

Как приготовить суп с грибами:

Картофель нарезать брусочками или кусочками, кинуть в кипящую воду, довести до кипения, убавить огонь. Кинуть несколько горошин перца.

Пока она варится, приготовим грибы. Вымыть, очистить, мелко нарезать, обжарить на растительном  масле с добавлением  сливочного. Не забыть посолить, поперчить.

На другой сковороде обжарить мелко нарезанный лук  и морковь ( нарезать тонко соломкой).

Когда картофель  сварится, добавить в кастрюлю жареные грибы, лук с морковью, соль,  лавровый лист. Перемешать и попробовать на соль. Затем добавить измельченную зелень.

Суп с грибами готов!

Всем приятного аппетита!

А теперь давайте посмотрим видео рецепт рассольника:





Загрузка...
загрузка...



Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 2
  1. Любовь

    Простой и вкусный суп с грибами. Такой готовлю сама. Быстро и вкусно.

  2. XakerFaker

    Суп с грибами кушаю только к посту и все очень вкусный!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: