Суп со стручковой фасолью
Суп со стручковой фасолью
Суп со стручковой фасоль очень вкусный, сытный и полезный. Можно на мясном бульоне или чисто овощной. Все равно будет вкусно. Попробуйте.
Ингредиенты для супа со стручковой фасолью:
На 3-хлитровую кастрюлю
500 г картофеля
200 г фасоли
2 помидора
1 морковь, лук
Зелень
Чеснок – по желанию
Как приготовить суп со стручковой фасолью:
1.В кипящую воду положить нарезанный кубиками картофель. Варить 15 минут.
2. В это время фасоль помыть,
обрезать хвостики с обоих сторон, нарезать кусочками длинной 1,5-2 см, затем добавить к картофелю. Варить 10 минут
3.Лук измельчить, обжарить на сливочном масле, добавить натертую морковь, затем нарезанные мелкими кубиками помидоры.
Положить в кастрюлю , варить 5 минут. Теперь можно выдавить чеснок, добавить зелень. Выключить кастрюлю, дать настояться минут 15.
Суп со стручковой фасолью готов!
Всем приятного аппетита!
А теперь посмотрим видео рецепт «Вкусный домашний суп с лапшой»
Толковый супчик со стручковой фасолью. с помидорами — самое то.
Моя статья — «Ревень посадка, выращивание».
И у нас стручковая фасоль в суп идет, а простая — в борщ.