Сырные лепешки с ветчиной

Сырные лепешки с ветчиной





Сырные лепешки с ветчиной

Сырные лепешки с ветчиной – оригинальное сытное блюдо для любого времени дня, понравится и взрослым, и детям. Побалуйте родных!

Ингредиенты для  сырных лепешек:

1 стакан кефира

200 г твердого сыра

0,5 ч. л. соли

1 ч. л. сахара

0, 5 ч. л. соды

250 г ветчины

Муки примерно 2 стакана

Растительное масло для обжарки

Как готовить сырные лепешки с ветчиной:

Добавляем  в кефир соль, сахар, соду, перемешиваем. Затем положить тертый сыр и муку, замесить тесто. Разделить его на колобки и раскатать в лепешки (их количество зависит от желаемого вами размера лепешки) Можно так пожарить, как хачапури получится. А можно на середину положить тертую ветчину или колбасу (сосиски). А можно просто другой сорт сыра или еще что-то другое, как вам подскажет фантазия и желание.

Края лепешки соединить и немного раскатать. Обжарить сырные лепешки с двух сторон на среднем огне под крышкой.

Сырные лепешки с ветчиной готовы!

Всем приятного аппетита!

 





Загрузка...
загрузка...



15 thoughts on “Сырные лепешки с ветчиной

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Message *
Name*
Email *