Метка: грибы

Рулет из лаваша

Рулет из лаваша – закуска, достойная особого внимания. Это не только красиво, вкусно и сытно, но и очень необычно и удобно. Гости всегда в полном восторге и требуют рецепт. А рецепт очень прост. Заворачивать в лаваш можно все, что угодно, что найдете в холодильнике. Тем это удобно для пикника или на работу перекусить. В этом случае лаваш лучше завернуть в виде блинчика. Фактически в лаваш можно заворачивать любой салат. Вот, например, одна из любимейших моих начинок – с грибами и крабовыми палочками. Пробуйте! Ингредиенты для рулета из лаваша: Лаваш тонкий —  1 упаковка (там 2-3 листа) Майонез – 250-300 г Яйца – 5 шт. Грибы, обжаренные с луком – 300 […]

Read More

Отбивные с грибами в духовке

Эти отбивные – настоящий мясной шедевр! Неимоверно сочные, вкусные и красивые! Готовятся в духовке. Заложил на противень, и занимайся своими делами. Порадуйте своих  домочадцев или удивите гостей. Они будут в восторге! Ингредиенты для блюда «Отбивные с грибами в духовке»: Свинина или куриное филе – 500 г Грибы – 250 -300 г (шампиньоны или вешенки) Лук- 1 2 шт. (не обязательно) Помидоры – 3-5 шт. Сыр твердый – 150 г Майонез (или сметана) – 200 г Соль, перец – по вкусу

Read More

Рагу с фасолью и грибами

Предлагаю потрясающее вкусное семейное сытное блюдо. Не особо сложное, приготовит любой! Ингредиенты для блюда «Рагу с фасолью и грибами»: Белая фасоль – 1 стакан Печень индюшиная или куриная – 200-300 г Грибы свежие – 250 – 300г Лук – 1 шт. Морковь – 1 шт.

Read More

Рубленые котлеты из печени с грибами

Сегодня предлагаю  оригинальное,  очень вкусное и главное – быстрое блюдо. Вообще, любые рубленые котлеты по вкусу напоминают отбивную и  уже поэтому достойны более пристального внимания, а если  у вас под  рукой есть печень, и вы думаете, чтобы из нее необычное  приготовить быстренько, то вот вам потрясающий рецепт – рубленые котлеты. А грибы не обязательно. Но для сравнения вкусов когда-нибудь  приготовите и с грибами. А печень можно брать любую. Если не любите морковь – тоже исключите. Хоты именно морковь и лук забивают вкус печени. Итак… Ингредиенты для блюда «Рубленые котлеты из печени»: Печень – 300г Лук – 1-2 шт. Грибы (шампиньоны) – 300г Морковь – 1 шт. Яйцо – 2 шт. […]

Read More

Салат с курицей, черносливом и грибами

Этот уникальный слоеный салат имеет самобытный вкус благодаря наличию в нем чернослива. Попробовать и удивить гостей стоит! Ингредиенты для салата с курицей, черносливом и грибами: Филе курицы – 300г Чернослив – 150 г Шампиньоны – 350-400г Яйца – 4-5 шт. Лук – 1-2 шт. Майонез – 250 г Огурцы – 2 шт. (свежие или консервированные) Зелень петрушки Перец болгарский – ¼ шт.  (по желанию для украшения)

Read More

Итальянский шницель

Предлагаю очень вкусное мясное блюдо. Готовится просто, выглядит красиво. Попробуйте. Ингредиенты для блюда «Итальянский шницель»: Говядина —  300 г Грибы — -300 г Помидоры – 3-5 шт Лук – 1-2 Томатный соус – 2 ст. л. Соль, перец, тмин, базилик Жир или масло для жаренья

Read More