Метка: пекинка

Салат из пекинской капусты

Предлагаю сегодня  быстрый и вкусный салат. Пекинская капуста невероятно полезная, намного полезней белокачанной,  к тому же она нежная. Из «пекинки»  можно готовить борщ, голубцы и разнообразные салаты. Вот один из них. Кстати, использовать нужно не только зеленую часть, но и нижнюю, белую (она самая полезная). Ингредиенты для салата из пекинской капусты: Капуста пекинская – 200г Перец болгарский –1/2шт. Морковь Горошек – 1/2банки Сметана – 2 ст. л. Масло оливковое или растительное Соль

Read More