Запеканка творожная
Запеканка творожная – идеальный вариант для сытного завтрака или легкого ужина. К тому же она подходит для детского и диетического питания. В творожную запеканку можно добавить сухофрукты, пряности, ягоды, свежие фрукты.
Идеальным дополнением к творожной запеканке будет сметана, взбитые сливки, мед или ягодный соус. Существует масса вариантов приготовления творожной запеканки. Для быстрого, простого и вкусного завтрака подойдет самый простой рецепт творожной запеканки – творожная запеканка с изюмом.
Ингредиенты для запеканки творожной:
500г творога
2 яйца
3 ст.л сметаны
3 ст.л сахара
2 ст.л манной крупы
1 пакетик ванильного сахара
100г изюма
Как приготовить запеканку творожную:
1.Изюм нужно промыть, залить изюм горячей водой и оставить на 15-20 минут. Затем слить жидкость и помыть его холодной водой.
2.Творог для запеканки взбить миксером или блендером.
Если же вы имеешь не против творога кусочками, достаточно его просто размять вилкой. Взбить яйца с сахаром, всыпать ванильный сахар. Перемешать яично-сахарную смесь с творогом и добавить манку, хорошо размешать, чтобы она не собралась комочком. В последнюю очередь добавить изюм.
3.Выложить творожную массу в смазную маслом форму, сверху смазать сметаной и отправить запеканку в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. Запекать 40 минут, потом увеличить температуру до 200 градусов и готовить запеканку еще 10 минут, чтобы верх подрумянился.
Остудить запеканку творожную на решетке, нарезать и подавать.
Приятного всем аппетита!
А теперь давайте посмотрим видео рецепт творожной запеканки в духовке без муки и манки :
Очень аппетитно выглядит! Обожаю запеканки! Сохраню рецепт и приготовлю!
Очень аппетитно выглядит! Обожаю запеканки! Сохраню рецепт и приготовлю!
Я очень люблю запеканку. Спасибо за рецепт. Взял на заметку, очень аппетитно выглядит. С меня твит и +1
Творожная запеканка с чашечкой какао с утречка — хорошее начало рабочего дня!
Идеальное блюдо для всех поколений в любое время суток. Спасибо за рецепт. VK, твит
Попробовал приготовить запеканку по Вашему рецепту — получилось очень вкусно) Спасибо за рецепт. Всем рекомендую)
А такая творожная запеканка очень вкусная в мультиварке получается.