Не рулет, а – объеденье! Готовится очень быстро и просто.
Ингредиенты для бисквитного рулета:
Яйца – 4шт.
Сахар — 4 ст. л
Мука – 4 ст. л.
Крахмал — 1ст. л.
Сода – на кончике ножа,
Пакетик ванилина.
Густое варенье
Сахарная пудра
Как приготовить бисквитный рулет:
Белки и желтки взбивать отдельно с сахаром до густоты, потом все смешать в однородную массу, добавляя просеянную муку, крахмал, соду, гашенную уксусом. Выпекать до готовности, 20 минут при температуре 180 градусов. Горячий корж намазать вареньем и быстро свернуть, не давая остыть.
Сверху потрусить рулет сахарной пудрой.
Бисквитный рулет готов!
Всем приятного чаепития!
А теперь давайте посмотрим видео рецепт блюда «Бисквитно-яблочный рулет за 20 минут»! :
Загрузка...
загрузка...
Пусть пулемёты не строчат,
И пушки грозные молчат,
Пусть в небе не клубится дым,
Пусть небо будет голубым,
Пусть бомбовозы по нему
Не прилетают ни к кому,
Не гибнут люди, города…
Мир нужен на земле всегда!
Бисквитный рулет с черничным вареньем любимое лакомство моей внучки!
А я вот как то никогда с бисквитом не дружила. Все какие то казусы выходили. Надо попробовать еще по вашему рецепту испечь его.
Какой классный рулет с вареньем! Я такую выпечку с чаем очень люблю!
Горячий бисквит трудно свернуть. Хорошо поможет салфетка, на которую выложим готовую выпечку, нанесем варенье, а потом с ее помощью свернем.
Действительно, такой вкусный рулетик прекрасно подойдет для дружеского чаепития)))
Вкуснятина какая! Спасибо за рецепт!
Очень просто и быстро, спасибо.
Никогда не пробовала испечь такой рулет. А в магазине постоянно покупаю.
Может все же пришло время рискнуть?
Такой аппетитный выглядит, аж слюнки потекли
И у меня слюнки потекли. Бисквит — очень приятное тесто. У нас в семье его любят. Рецепт простой, надо попробовать!
На днях посмотрела на свой «тыл» в зеркале и вспомнила песню про Аню Кузнецову от Семена Слепакова. Подумала, что надо бы с этим (с тылом то есть) что-то делать. А тут ваш рецепт…ну как пройти мимо такой вкуснятины! М-м!
Красота. Не думала, что процесс не сложный. Нужно попробовать
Вот посмотрела на фотографию, сразу есть захлтелось.о
Очень понравился рецепт. С рулетами я не очень дружу. Тут прочитала, вроде все не так сложно…
Вот спасибочки, напомнили. Давно не готовила бисквитный рулет. Это точно, его нужно очень быстро смазать джемом или вареньем и так же быстро свернуть. Иначе бисквит потом не поддается сворачиванию.
А зачем спешить? Я горячий рулет быстро сворачиваю,он остывает до тёплого состояния,а потом разворачиваю и не спеша мажу начинкой(она может быть разной-сливки взбитые,сгущёнка,заварной крем и всё что хотите).Прекрасно сохраняет форму .
вот это самый дельный совет! меня всегда смущало то, что надо делать быстренько, пока не остыл, а я б хотела начинить и сливками и джемом…
Сколько минут и при скольки градусах нужно выпекать рулет
простите за то, что не сразу ответила, печь 20 минут при температуре 180 градусов
У меня есть рецепт немного другой. По 4ст. ложки муки,сахара и сухого молока и плюс 3 яйца и пол.чайной ложки соды гашеной. Все сразу перемешать и на пергамент и на 5-10мин в духовку нагретую до 180. Так и называется -рулет пятиминутка. Никогда не подводил.
спасибо за рецепт!