Блинчики с мясом

Блинчики с мясом Блины, пирожки, оладьи

Вкуснющие блинчики с мясом могут быть и самостоятельным блюдом, и дополнением к чаю. Побалуйте себя и семью. По этому  несложному рецепту блинчики долго остаются мягкими.

Ингредиенты  для блинчиков с мясом:

  • 3 яйца
  • 3 стакана молока
  • 2 ст. л. сахара
  • Щепотка соли
  • 1,5 стакана муки
  • 3 ст. л. растительного масла в тесто
  • Мясо(свинина или говядина) – 400г
  • 2-3 луковицы

Как  готовить блинчики с мясом:

1.Яйца  взбить с сахаром и соль. Влить 1 стакан молока, всыпать просеянную муку, хорошо вымешать до однородного состояния, затем  влить остальное молоко и 3 ст.л. растительного масла. Выпечь тонкие блинчики. Их получится 25-27 штук.

2.Мясо отварить до готовности, перемолоть в мясорубке или блендере. Лук мелко нарезать, слегка обжарить, добавить к мясу, перемешать. Начинить еще теплые блинчики, свернуть в конверт, обжарить с двух сторон на сливочном масле.

А чтобы блинчики с мясом были менее калорийными, можно их не обжаривать в масле, а запечь в  духовке или микроволновке.

Вкусные блинчики с мясом готовы!

Приятного всем аппетита!

Рецепт:   Бисквитный рулет с яблоками
Оцените статью
Рецепты Вкусных Блюд
Добавить комментарий